천천히 밥솥과 전자 레인지에있는 맛있는 호박 요리

호박은 인간에게 필요한 모든 영양소가 들어있는 독특한 제품이라고 할 수 있습니다. 그러한 기적의 야채로 만든 요리는 위장과 질병의 질병으로 고통받는 사람들을위한 진정한 발견입니다.

천천히 밥솥에 호박 굽기

현대 주부들은 오지 그릇을 점점 더 많이 사용하고 있습니다. 그래서이 가정 용품에 적합한 많은 조리법이 있습니다.

클래식 조리법

빠르고 쉬운 방법.

  1. 작은 호박을 조심스럽게 씻어서 중간 크기로 잘라냅니다. 사발에서는 피부를 아래로 두는 것이 낫다.
  2. 반 정도의 물을 부어 설탕을 살짝 뿌린다. 이 맛에서 더 포화 될 것이다.
  3. 30 분 동안 베이킹 (Baking)을하십시오.
  4. 완성 된 진미를 접시에 담고 꿀 위에 부어 라.

호박 죽

죽은 좋아하는 호박 요리 중 하나입니다. 맛이 좋고 섬세하며 비타민과 영양소의 저장고입니다. 이 요리는 가장 작은 미식가에게 유용합니다. 고전적인 요리법을 고려한 후에 다른 곡물과 말린 과일을 추가하여 실험 해 볼 수 있습니다.

  1. 호박 1 파운드를 가지고 껍질을 벗기고 커다란 조각으로 자릅니다.
  2. 호박을 천천히 밥솥에 넣고 물 150 ml를 더하고 버터 70 g을 넣으십시오. "Baking"모드를 25-30 분 동안 두십시오. 당신이 아이를 위해 죽을 요리한다면, 으깬 감자로 조각을 으깬다.
  3. 시간이 다되면, 씻은 쌀 160 그램, 약간의 소금과 설탕 150 그램을 더하십시오. 소금은 잘 먹는 것이 낫습니다. 다음에 우유 320ml를 넣고 잘 섞는다. "우유 죽"모드에서 접시는 30 분 동안 조리됩니다. 이 모드가 없으면 "퀸칭"을 50 분 동안 넣으십시오.
  4. 삐 소리가 들리면 작은 바닐라를 넣은 후 부드럽게 뚜껑을 열고 접시에 진미를 배열 할 수 있습니다.

말린 과일, 견과류, 꿀, 박하와 계피가 첨가 된 죽을 만들 수 있습니다.

호박 고기와 야채

고기와 야채가 들어간 호박은 매일 식사를 할 수있는 옵션 중 하나가 될뿐만 아니라 축제 테이블을 치료할 것입니다. 육즙이 많은 야채가 절묘하게 나옵니다.

  1. 1kg 당 호박, 1 당근, 1 개의 양파 및 약간의 중간 감자를 씻어서 껍질을 벗기십시오. 토마토 1 개와 달콤한 고추 1 개만 씻는다. 또한, 모두 커다란 큐브로 자릅니다. 양파는 반 반지로 자른다.
  2. "베이킹"모드에서 양파와 당근을 프라이로하십시오.
  3. 당근과 양파를 준비하면서 고기를 준비하십시오. 가장 낮은 칼로리 요리는 닭고기와 함께합니다. 2 파운드의 입방체로 자른 1 파운드의 고기.
  4. 당근을 넣은 양파에 고기를 넣고 같은 방식으로 10-12 분간 볶습니다. 뚜껑을 닫지 마십시오.
  5. 미리 준비한 야채를 그릇에 넣고 여러 개를 섞어서 섞는다. 그들에게 분쇄 마늘 정향을 추가하십시오. 맛에 소금, 조미료 및 허브를 첨가하십시오.
  6. 수분이 많은 음식을 좋아하는 팬은 1 시간 동안 "퀸칭"모드를 설정해야합니다. 튀긴 음식을 좋아하는 사람들은 "베이킹"모드를 선택하고 40 분을 요리 할 수 ​​있습니다.

첫 번째 버전과 두 번째 버전 모두이 요리는 특이하고 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. 야채는 개성을 유지하고 각각 고유 한 향미 노트를 제공합니다.

마이크로파에서 호박을 굽는 방법

덜 맛도 집에서 전자 레인지에서 요리, 호박 요리입니다. 또한 느린 요리 도구보다 빨리 준비하십시오.

가장 빠른 제조법

전자 레인지에있는 맛있는 호박 디저트를 몇 분 안에 조리 할 수 ​​있습니다. 동시에 즐겁고 유익 할 것입니다.

요리 방법 :

  1. 달콤한 호박 1 파운드를 껍질을 벗기고 같은 크기의 작은 조각으로 잘라냅니다.
  2. 전자 레인지 용 접시에 호박을 넣고 5 분 동안 최대 용량으로 굽습니다. 그런 다음 그것을 꺼내서 혼합하고 6 분 동안 같은 용량으로 굽습니다. 준비는 부드러움에 따라 결정됩니다.
  3. 얇게 썬된 호박 접시에 확산 설탕 또는 가루 설탕 뿌 렸 다. 계피 애호가들은 꼬집음을 더할 수 있습니다. 설탕 대신 꿀을 사용할 수 있습니다.

디저트는 성인과 어린이가 좋아하는 음식이 될 것입니다.

감자와 토마토가 든 호박

  1. 6-7 가지 중간 감자와 중간 양파를 껍질을 벗기십시오. 0.5 킬로그램 무게의 작은 야채 조각을 벗겨 종자를 제거합니다. 모든 작은 큐브, 양파 반 반지로 잘라.
  2. 약간의 해바라기 또는 올리브 오일을 베이킹, 양파 및 감자와 소금을 넣을 용기에 담으십시오. 이 모든 것을 오븐에 15 분 동안 보내 전체 용량으로 켭니다.
  3. 야채를 호박에 넣고 7 분 더 익힌다.
  4. 이때 토마토를 작은 원으로 자르고 호박 위에 놓고 후추와 소금을 뿌린다. 위에 토마토는 강판 치즈와 함께 약간 뿌리 수 있습니다.
  5. 전자 레인지에서 20 분 더 보내십시오.

접시는 특히 채식주의자를 기쁘게 할 것입니다.

꿀, 건포도와 호박

또 다른 맛있고 왕성한 맛있는 디저트는 꿀과 건포도로 야채라고 부를 수 있습니다. 오븐뿐만 아니라 전자 레인지에서도 요리 할 수 ​​있습니다.

  1. 호박, 체중 2kg, 잘 씻어, 껍질과 씨앗, 작은 조각으로 잘라.
  2. 버터가있는 마이크로 웨이브 접시에 호박을 넣고 설탕으로 덮어 가볍게 뿌린다. 설탕은 300g까지 조금 더 걸릴 수 있습니다.
  3. 800 와트의 출력으로 디저트를 12 분 굽습니다. 그 후, 작은 건포도와 계피, 꿀 한 스푼을 넣고 믹스하고 같은 힘으로 3 분 동안 전자 레인지에 남겨 둘 수 있습니다.
  4. 봉사 할 때 신선한 박하 잎으로 장식하십시오.

디저트가 가장 까다로운 미식가를 만족시킬 것입니다.

유용한 팁

느린 요리 도구로 요리 할 때 전자 레인지에서 올바른 야채를 선택해야합니다. 숙련 된 주부가 다음 팁을 따르십시오.

  • 테이블 야채 만 구입하십시오. 사실 시장에서 당신은 아름답지만 장식용으로는 적합하지 않은 장식용 버라이어티를 구입할 수 있습니다.
  • 꼬리는 자르면 안됩니다. 잘 익은 과일에서는, 그는 떨어져 떨어진다. 피부는 고밀도이지만 너무 단단하지는 않습니다.
  • 매우 큰 과일을 사지 마십시오. 그들은 과열 될 수 있습니다. 잘라낸 채소는 얼지 않는 한 일주일 이상 보관하지 않습니다.

조리법에 대한 식사는 준비하기 쉽기 때문에 좋습니다. 초보자조차도 관리 할 수 ​​있습니다. 호박은 저 칼로리 함량의 영양소입니다. 그래서 건강을 위해 그것을 먹습니다.

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