샐러드와 함께 "해바라기"칩 - 6 요리법

휴가 테이블에있는 가장 좋아하는 아름다운 샐러드 중 하나는 독특한 맛과 독창적 인 프리젠 테이션으로 인해 해바라기 샐러드로 간주됩니다. 어린이는 고전적인 요리법에 칩이 있기 때문에 특히 좋아합니다. 이것은 물론 가장 유용한 제품은 아니지만 휴가가 바뀌면 가족을 예외로 생각할 수 있습니다.

칼로리 샐러드

고전적인 조리법에 따른 칼로리 샐러드는 100g 당 206kcal입니다. 마요네즈는 대부분의 칼로리를 제공하며, 사워 크림으로 대체되면 157 kcal로 감소합니다.

훈제 된 닭고기와 파인애플을 사용한 변종의 영양가는 158kcal입니다 (토마토, 파인애플 및 옥수수 때문에 지방이 많은 식품의 특정 비율이 감소합니다).

정어리를 먹은 생선의 칼로리 함량은 225 kcal입니다. 그러나 이것은 최종 데이터가 아닙니다. 왜냐하면 숙주가 끊임없이 성분을 변화시키고 그에 따라 에너지 값이 변하기 때문입니다.

클래식 조리법

성분 :
  • 삶은 닭 필레 - 230-244 g;
  • 절인 버섯 (champignons) - 370 g;
  • 달걀 - 4 개;
  • 마요네즈 - 250 g;
  • 올리브 75-80 g;
  • 칩 - 100g 무게의 팩
요리 방법 :
  1. 샐러드가 모일 접시의 바닥에 마요네즈가 묻어있을 수 있습니다.
  2. 고기는 임의 모양의 조각으로 절단 : diced, 빨대. 첫 번째 레이어를 배치합니다.
  3. 버섯은 두 번째 층을 낳는다. 소스를 털어 라.
  4. 단백질은 화격자와 버섯 위에 누워.
  5. 치즈를 뿌려 라. 드레싱을 윤활합니다.
  6. 강판 노른자위를 뿌리십시오 - 이것은 우리 샐러드의 한 가운데입니다.
  7. 올리브를 자르고 해바라기 씨를 모방하여 배치하십시오.
  8. 칩을 원으로 배열하십시오.

아름다움을 위해, 당신은 직경에 잘게 썬 채소를 부어 수 있습니다.

닭고기와 버섯을 곁들인 맛있는 "해바라기"

샐러드는 고전적인 조리법에 따라 동일한 제품 세트로 준비 할 수 있습니다. 오직 절인 버섯 대신 신선한 것을 섭취하십시오. 식물성 기름에 미리 담그십시오. 강판 치즈의 또 다른 층을 추가 할 수 있습니다.

훈제 치킨과 파인애플 샐러드

훈제 한 닭고기 대신이 제품에 금기 사항이없는 경우 훈제를 할 수 있습니다. 이 성분은 향긋함과 파인애플을 추가 할 것입니다 - 이상한 즐거운 단 맛.

성분 :
  • 토마토 - 2 개;
  • 계란 - 3 개;
  • 닭고기 (훈제) - 370g;
  • 옥수수 - 340g에 은행;
  • 파인애플 - 230 g;
  • 칩 - 100g 팩;
  • 올리브 75-80 g;
  • 마요네즈 - 250g 팩
요리 :
  1. 토마토를 씻어서 껍질을 벗겨 낸다.
  2. 닭고기를 자른다.
  3. 삶은 달걀을 노을 : 노른자와 단백질을 따로 따로 보관하십시오.
  4. 접시 바닥에 마요네즈를 묻혀 고기, 토마토를 배치하기 시작합니다. 소스를 털어 라.
  5. 옥수수 다람쥐 먹어라. 드레싱을 마시십시오.
  6. 다음, 잘게 잘린 파인애플의 층은 노른자위를 뿌린다.
  7. "씨앗"의 형태로 올리브를 잘라서 노른자위에 올려 놓으십시오.
  8. 칩으로 서클을 장식하고 샐러드를 담근 후 한 시간 만에 완성합니다.

샐러드 "해바라기"에 대한 흥미롭고 독창적 인 요리법

고전적인 버전은 해바라기의 형태로 요리를 제공하지만, 내부 재료는 다를 수 있으며 특이한 수 있습니다.

정어리와 함께

전통적인 샐러드의 생선 버전입니다. 정어리 대신 대구 간을 섭취 할 수 있습니다.

성분 :
  • 정어린 - 250g;
  • 절인 오이 - 2 개;
  • 달걀 (삶은) - 3 개;
  • 당근 (삶은) - 2 개;
  • 마요네즈 - 250 g;
  • 올리브 75g;
  • 칩의 포장 - 80 g;
  • 녹색 양파 - 무리.
요리 :
  1. 정어리를 접시의 바닥에두고 포크로 반죽하십시오. 우리는 마요네즈를 붓는다.
  2. 우리는 잘게 잘린 오이를 부과한다. 원하는 경우 절인 과일은 신선한 것으로 교체 할 수 있습니다.
  3. 강판 당근 층을 부어 라. 우리는 마요네즈를 붓는다.
  4. 다음 층은 다진 된 다람쥐이며, 그 위에는 잘게 다진 파를 선 다음 소스에 담는다.
  5. 마지막 층은 잘게 잘린 노른자입니다. 컷 올리브에서 씨앗의 형태로 패턴을 확인하십시오.
  6. 먹이를 줄 시간을 주며 가장자리에 칩으로 장식하십시오.
  7. 딜과 함께 샐러드를 제공하십시오.

칩과 씨앗과 함께

장식의 경우 올리브 이외에 옥수수 또는 씨앗을 사용할 수 있습니다. 이 조리법에서는 가장 잘 껍질을 벗긴 씨앗을 사용합니다.

성분 :
  1. 닭고기 필레 (삶은) - 230 g;
  2. 버섯 - 270 g;
  3. 달걀 - 2 개;
  4. 양파;
  5. 당근;
  6. 마요네즈 - 250g 한 팩;
  7. 씨앗 - 100-150 g;
  8. 칩 - 가방 80g
요리 :
  1. 접시의 하단을 잘게 잘린 필레에 넣고 마요네즈로 칠합니다.
  2. 양파와 당근을 껍질을 벗기십시오. 양파를 잘게 자른다. 황금이 될 때까지 지나가고, 초라한 당근을 더합니다.
  3. 계속 튀김.
  4. 다음 층에 야채를 넣으십시오. 소스 위에 붓는다.
  5. 달걀 흰자위를 창살에 넣으십시오.
  6. 버섯은 자르고 튀김. 야채를 넣으십시오. 드레싱을 붓는다.
  7. 강판 노른자위로 덮으십시오.
  8. 씨앗으로 장식하십시오.
  9. 그것을 흡수 시키십시오. 사용하기 전에 칩으로 장식하십시오.

아름다움을 위해 잘게 잘린 채소는 샐러드 주위에 접시에 쌓여 있습니다.

크랩 스틱

이 조리법에서는 닭고기 대신 크랩 스틱을 사용합니다.

성분 :
  • 버섯 - 370g;
  • 게 막대기 - 220-240 g;
  • 달걀 - 4 개;
  • 삶은 감자 - 2 개;
  • 오이 (신선하거나 소금에 절인);
  • 치즈 -85 g;
  • 올리브 - 85g;
  • 마요네즈 - 250 ml;
  • 칩 - 80 g
요리 :
  1. 잘게 썬 스틱은 첫 번째 레이어를 배치합니다. 우리는 마요네즈를 붓는다.
  2. 버섯 튀김, 지팡이에 퍼짐, 달걀에서 세 다람쥐. 소스 위에 붓는다.
  3. 다음 층은 으깬 감자이고 다진 오이가 뒤 따른다. 드레싱을 붓는다.
  4. 강판 치즈와 다진 노른자위를 넣으십시오.
  5. 우리는 씨앗 형태로 잘라 올리브로 장식. 레이어를 담그십시오.
  6. 봉사하기 전에 칩으로 원을 장식하십시오.

유용한 팁

시간이 지남에 따라 일부 요리 미묘함이 개발 되었기 때문에 집에서도 샐러드가 우수합니다.

  • 칩은 사용하기 직전에 포장하는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 소독됩니다.
  • 삶은 닭 국물을 국물이나 소스로 만들 수 있습니다.
  • 올리브와 올리브 덕분에 "해바라기"에서 독창적으로 보이는 꿀벌을 묘사 할 수 있습니다.
  • 조심스럽게 마요네즈 또는 사워 크림을 부어 넣으려면 패킷에 작은 구멍을 만들고 얇은 물줄기로 각 층을 덮으십시오.

클래식 레시피는 제품의 맛의 조합을 고려할 때 다른 구성 요소를 다양화할 수 있습니다. 파일링의 개념을 유지하는 주된 일 : 화창한 꽃의 형태. 그리고 한 접시를 시험하는 과정에서, 새로운 요리 걸작이 태어날 수 있습니다.

귀하의 코멘트를 남겨